El proceso de distribución de alimentos es última fase de la producción alimentaria.
La ficha técnica de un producto es un documento informativo y una herramienta de venta.
La ficha técnica de un producto es un documento que contiene información ya presente en la etiqueta presentada de manera llamativa. No se debe confundir con la ficha de datos de seguridad o la ficha de producto, que contiene información más completa.
En la logística de exportación de alimentos hay tres aspectos fundamentales: manipulación, almacenamiento y transporte, que se deben tener en cuenta para la organización y el tiempo, además de la estricta normativa vigente.